Cara Membuat Bulgogi 

 

Bahan

• 2 pon daging sirloin, iris tipis
• 3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
• 3 siung bawang merah, potong halus
• 1 buah bawang bombay, potong halus
• 1/3 cangkir (2 sendok makan) kecap manis

Cara Membuat Kimchi

Bahan-bahan:3 Ikat sawi putih, biarkan utuh3 Genggam garam3 Sendok makan (sdm) gula6 Sdm bubuk cabai1 Jari jahe, parut halus2 Siung bawang putih, haluskan1 Ikat selada air1 Ikat daun bawang, iris kasar1 Buah radis, iris halus3 Sdm saus ikan
Mengolahnya:


1. Sawi dibiarkan utuh dan cuci bersih dengan air mengalir hingga ke lembar terdalam daun sawi. Sesudah bersih, rendam sawi dalam campuran tiga genggam garam yang sudah dilarutkan dengan air matang untuk sedikitnya enam jam, sampai sawi putih terlihat layu.
2. Setelah enam jam, angkat sawi dan cuci kembali dengan air bersih hingga ke sela-sela lipatan daun sawi agar sisa garam tercuci bersih. Tiriskan. Bila suka sawi bisa dibiarkan utuh begitu saja atau dipotong menjadi dua bagian dengan membuang ujung-ujung sawi.
3. Saatnya mengolah sawi dengan campuran bahan-bahan bumbu. Campurkan jadi satu gula, bubuk cabai, jahe, bawang putih, selada

Belajar Membuat Kimbab 

Bahan-bahan membuat Kimbab :

• kim/nori beberapa lembar
• Nasi pulen (yang masih panas)
• Wortel, timun diiris tipis memanjang. Tumis sebentar hingga layu.
• Telur dadar, diiris memanjang. Waktu membuat telur dadar, jangan lupa dibumbui garam dan merica ya…
• Crab stick, sejenis daging kepiting sintesis. Boleh diganti daging-dagingan yang lain
• Garam
• Minyak wijen, bila suka
• Merica bubuk

Cara membuat kimbab :

1. Ambil nasi panas secukupnya, tambahkan garam, merica bubuk dan minyak wijen (bila suka). Aduk hingga rata.

2. Letakkan selembar kim/nori diatas sushi roll. Bila tidak ada sushi roll, bisa menggunakan kertas pembungkus nasi (karena aku nggak punya keduanya, jadi aku pakai plastik saja ). Letakkan nasi diatas kim, jangan sampai penuh agar nasi tidak berhamburan saat digulung.

 

3. Letakkan telur dadar, wortel, timun, crab stick diatas nasi. Susun memanjang.

 

4. Gulung secara perlahan-lahan dan sambil ditekan, agar hasilnya rapi

 

Letakkan nasi di ujung kim, agar dapat melekat dengan rapi

 

Begini nih hasil gulunganku. Lumayan lah, untuk pemula. Kurang rapi karena tidak menggunakan sushi roll  

5. Potong-potong kimbab, jangan terlalu tebal.

 

Gampang kan cara bikinnya…?

Untuk pilihan isi, bisa ditambahkan jenis sayuran kesukaan, misalnya bayam. Keju parut juga dapat memberi cita rasa yang unik.

Selamat mencoba!!  

Sumber : http://try2bcoolnsmart.wordpress.com/2010/11/07/belajar-membuat-kimbab/

Bahasa Tesulit di Dunia

Hai , teman - teman !!!! Saya akan memeberikan sesuatu yang baru dan mungkin anda telah mengetahuinya , yaitu tentang Bahas tersuit di Dunia .

Wow , tak disangka , diraba dan ditrawang ternyata Bahasa Indonesia yang kita gunakan sekarang ini adalah bahasa tersulit ke - 3 di Asia dan tersulit ke - 15 di Dunia . Wow mungkin sebagian dari anda telah mengetahuinya . Bahkan teman - teman , Bahasa Indonesia telah dipelajari di 45 Negara , seperti Amerika , Australia, Kanada dan lain lain . Bahklan Nih diam - diam Bahasa Indonesia adalah Bahasa resmi ke - 2 di Vietnam dan berikut laporannya .

10 Penemuan Berguna Yang Disalahgunakan

Para ilmuwan selalu berusaha membuat inovasi untuk memajukan dunia, tetapi sayangnya ada saja orang-orang yang menggunakannya untuk sesuatu yang buruk demi dirinya sendiri. Di bawah ini adalah daftar penemuan-penemuan yang penting dan ditujukan untuk kebaikan namun berakhir dengan malapetaka yang mengorbankan lingkungan dan nyawa manusia.

6 Perang Paling Terkenal di Dunia yang Terjadi Gara-gara Hal kecil

1. The Anglo-Zanzibar War: perang paling singkat dalam sejarah, hanya 40 menit

Perang unik antara Inggris vs Zanzibar pada 27 Agustus 1896, hanya berlangsung selama 40 menit. Ini merupakan perang terpendek dalam catatan sejarah. Pemicu perang adalah kematian pro Inggris, Sultan Hamd bin Thuwaini melawan penggantinya,Sultan Khalid bin Barghash.

Sesuai perjanjian yang ditandatangani tahun 1886, pengganti Sultan harus persetujuan konsul Inggris, namun Khalid melanggar perjanjian tersebut, tanpa persetujuan Inggris Khalid naik tahta. Inggris berang, dan memberi ultimatum untuk turun tahta, namun Khalid tak mengindahkan. Sebaliknya, merespon ultimatum Inggris, Khalid mengerahkan angkatan bersenjatanya dan membaricade istananya dari serangan Inggris.

10 Harta Dunia yang Terancam Musnah

1.Dampier Rock Art Complex, Murujuga, Australia

kumpulan seni di dunia terbesar, aboriginals dari Northwest Australia dengan ukiran petroglyphs berusia ribuan tahun, dan beberapa bahkan berpikir untuk kembali ke tanggal 10.000 SM. Perkembangan industri sudah rusak 7,2% menjadi 24,4% dari petroglyphs, dan baru-baru ini menemukan seorang besar pasokan gas alam di daerah mengancam dampier rock art complex.